
4月22日至23日,住房和城乡建设部建设工程消防标准化技术委员会组织开展酒厂防火设计调研。中国建研院防火所孙旋所长带队前往贵州省仁怀市开展调研,调研组一行走访了贵州茅台、国台酒业、无忧酒业、酣客君丰酒业等典型酱酒企业。应住建部邀请,我校应急与安全学院副院长张颖副教授、生物工程学院袁思棋博士参加此次调研工作。
贵州省仁怀市是中国酱香型白酒的核心产区,该区域酒企厂址多位于河谷地带,沿河而建,周围崇山峻岭环绕, 有较强的山地特色。酒企普遍反映,由于该区域位置特点,现行国家规范《酒厂设计防火规范》(GB 50694-2011)存在较多难以执行的地方,制约了当地酒企建设发展。此外,国台酒业、无忧酒业等企业就厂房高度、地下和半地下区域、老厂房消防改造等提出了问题咨询。

张颖副院长在交流会上介绍了学校的基本情况,并就白酒厂建设工程消防审验问题、酒厂火灾事故调查、防灭火方式等方面进行了交流和讨论,并针对酒库建设与现行标准的矛盾,建议根据情况开展特殊消防设计。袁思棋博士结合白酒生产工艺特点,白酒生产和酿造厂房的特殊性,建议厂房进行分区管理、分类审批和分类验收。
会后,张颖副院长、袁思棋博士与中国建研院防火所孙旋所长、陈景辉总工程师进行座谈,邀请各位领导和专家莅临我校就白酒企业发展、消防安全等方面进行指导,推动学校与中国建研院防火所在人才培养、科学研究和社会服务等方面建立长效合作。



