5月29日,学校党委常委、副校长吴亚东深入所联系的“智能酿造技术及应用”652创新团队,与青年教师张贵宇及其团队进行交流指导。
在实验室,张贵宇详细汇报了团队基本情况和科研成果,重点介绍了在线检测技术、基于数据驱动的智能工艺研究以及白酒智能酿造大数据系统的开发进展,展示了团队在推动白酒行业智能化转型升级方面取得的突破。
吴亚东对团队在白酒智能酿造领域取得的进展给予充分肯定。他强调,科研工作必须紧密对接产业实际需求,实现深度结合。他指出,当前白酒行业正处转型关键期,智能酿造是重要方向。他鼓励团队进一步开阔思路,强化与行业领军企业的协同合作,持续推动科研成果高效转化。
【复审:张艳 终审:李香】
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