4月20日，垂柳拂面、阳光明媚，在这雨生百谷、催生希望的盎然节气里，“五粮液种粮大典”在宜宾左湾酿酒专用粮基地盛大举行。
庹先国校长应邀出席大典并作题为《雨生百谷催希望 科技创新育和美》的致辞。庹先国校长在致辞中指出，“和羹之美，在于合异”。“和美”是一种传统文化，更是一种处世态度。五粮液是践行“和美”酒文化的绝佳代表。五粮液极其复杂不易的酿造工艺基础是对原粮品质的极致追求，其独具匠心地利用五种粮食的原生特性，集杂成醇，以五粮混酿使之“各美其美，美美与共”。五粮液高质量原粮基地使得酿酒原粮价值最大化、多元化。
庹先国校长表示，“和美之道，追求而至”。我校致力于围绕白酒全产业链拓展科学研究，早在2019年就发起并联合五粮液集团、西科种业集团成立了全国首家省级酿酒专用粮工程研究中心。近年来，学校牢记袁隆平老先生对工程中心的谆谆嘱托、砥砺前行。通过搭平台、引专家、建团队、担项目，已在糯红高粱新品种开发、大酒谷抗病抗逆及种植技术改进、谷物快速鉴别等科学研究方面取得重要进展。
“积力之所举，则无不胜；众智之所为，则无不成”。庹先国校长希望各方继续加强合作，共同携手，追求和美境界。他强调，要加强种植资源、酒粮关系、追溯体系、品质标准等基础性研究，因地制宜、持续挖掘浅丘地区开发利用的无限潜力，致力在关键核心技术领域取得更多突破，将科研成果加快转化为现实生产力，守护酿酒原粮安全可控，酿就和美佳酿。
庹先国校长在向种植能手授秧苗、参加现场插秧时指出，酿酒原粮既是“绿色之粮”，践行着“绿水青山就是金山银山”的发展理念；又是“富民之粮”，承载起“产业发展推动乡村振兴”的特殊使命；也是“科技之粮”，演绎着“从一粒种子到一滴美酒”的华美质变。在播种希望之粮的同时，要不断践行和传承的初心，共同酿就和美生活。
中国工程院院士陈温福、湖南农业科学院副院长邓华凤、国家高粱产业技术体系首席科学家邹剑秋通过视频表达祝贺。
宜宾市市人大副主任马利春，副市长周文宇，市政协副主席李廷根，翠屏区区委书记兰宏彬出席活动。
