
10月24日,校长庹先国应中国酒业协会邀请,与12名全国著名白酒专家一道,鉴评了泸州老窖战略新品“高光”白酒,并出席新品发布会及中国轻奢消费趋势高峰论坛。

24日上午,鉴评会在上海金茂君悦大酒店举行,中国酒业协会理事长宋书玉任专家组组长,校长庹先国与中国酒业协会秘书长何勇、中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚、教授级高级工程师李大和、黑龙江酿酒工业协会原会长栗永清、四川水井坊股份有限公司副总经理、总工程师赖登燡、剑南春集团有限责任公司总工程师徐占成、江苏苏酒集团副总裁周新虎、江南大学副校长徐岩等共13名中国著名白酒专家对泸州老窖高光三款产品进行了鉴评,并形成一致鉴评意见:高光G1清亮透明、窖香舒适、入口甜润、柔和净爽、协调余香、风格典型;高光G2清亮透明、窖香舒雅、入口柔顺、协调劲爽、回味陈香、风格典型;高光G3清亮透明、窖香陈雅、入口绵柔、醇甜馥郁、诸味协调、回味余长、风格典型。
泸州老窖推出全新战略品牌“高光”,布局中国消费升级、轻奢消费崛起的新消费时代。高光,定位为中国白酒行业首款新轻奢主义白酒,首创中国轻奢白酒品质标准,创新引领白酒轻奢消费时代,开启泸州老窖继特曲、国窖1573之后的第三曲线。
24日下午,“高光”产品发布会在上海中心隆重举行。发布会同时举行了“中国轻奢消费趋势高峰论坛”,发布了《中国白酒轻奢消费趋势白皮书》,把脉中国消费升级趋势、中国轻奢消费发展潜力,为中国白酒轻奢化发展勾画蓝图。
泸州老窖此次新品发布,充分展示酿酒行业的新成果、新进展、新技术。校长庹先国应邀出席此次活动,是中国酒业协会和名酒企业对学校“研学结合、产教融合、特色发展”战略的高度认可,四川轻化工大学将继续聚焦培养白酒高素质人才这一核心,与中国酒业协会和中国白酒企业一道,共同探索,协同推进,以更宽广的视野去思考、去推动白酒产业高质量发展。



